Центр развития детей и юношества
г. Москва, ул.Песчаная д.5

+7 (495) 975-98-44

Меню на день рождения ребенка


Если спросить ребенка, каким должен быть день рождения, он ответит, не задумываясь – весёлым. А какое веселье возможно на голодный желудок?

Поэтому праздничное детское меню стоит продумать до мелочей. С одной стороны, оно должно быть оригинальным и необычным, с другой – максимально полезным для именинника и его гостей.

Детское день рождение дома меню

Существуют общие правила, которые значительно облегчают непростую задачу хозяйкам:

  • Главным условием праздничной трапезы является не большой ассортимент и изысканность блюд, а их свежесть и польза
  • Дети предпочитают привычные продукты разнообразным деликатесам
  • При выборе кушанья юные гурманы руководствуются скорее внешним видом, чем содержимым. Проявите фантазию при оформлении угощений
  • Учитывайте возраст ребенка. То, что понравится крохе, вряд ли вызовет восторг у дошкольника

Итак, разберемся подробнее, чем лучше сервировать стол для детей разных возрастов.

Меню для именинников от 1-3 лет

Меню для именинников 1-3 лет

Малыши активно познают мир и готовы к гастрономическим открытиям. Но всё же в день рождения, особенно в первый день рождения, придерживайтесь уже проверенных рецептов. Примерное детское меню на день рождения может выглядеть так:

 

Варианты закуски

  • Нарезанный ломтиками сыр
  • Салат из вареных овощей (брокколи, морковь, цв.капуста) с оливковым маслом
  • Домашняя пицца с овощами
  • Поросята из яиц ( варим яйца, срезаем кончик, для изготовления пятачка используем морковь, для глаз послужит черный перец или кусочек чёрной оливки)

Детей от 2 лет привлекут необычные бутерброды в виде сказочных персонажей или животных.

Детское праздничное меню с фото

Для их приготовления понадобятся: хлеб (его нужно нарезать очень тонко), масло (не майонез!), сыр, вареная колбаса высшего сорта или вареный язык, оливки и морковь, зелень и ваша фантазия. Лучше, если такие симпатичные бутерброды будут небольшого размера, тогда их легче поедать.

Основное блюдо (для годовалых).

Суп-пюре из овощей (в куриный бульон добавляем картофель, кабачки или цветную капусту и морковь, варим до готовности, взбиваем блендером и украшаем укропом).

Для малышей от 2 лет и старше прекрасно подойдут паровые котлеты из телятины или курятины, либо куриное филе, запеченное в сметанном соусе. На гарнир картофельное пюре, рис.

Оригинально оформленное блюдо, к примеру, в виде мишки или зайчика, выглядит весьма аппетитно.

Десерт и напитки.

Приятным дополнением к столу послужит фруктовая нарезка (яблоки, бананы, киви, груши) и печенье.

На сладкое детям можно предложить мармелад, пастилу или зефир. Из напитков отдать предпочтение морсам или компотам из сухофруктов.

Рецепты меню праздничного детского стола для детей 4-7 лет

Меню на день рождения ребенка 4-7 лет

Дети подрастают, появляется больше возможностей приготовить им что-то новое и интересное. Фуа-гра и омары всё еще не в почете, а яркое оформление блюд по-прежнему ценится.

К вышеописанным закускам добавьте оригинальные салаты. Такие, например, как салат из отварной курицы с ананасами.




Можно выложить его в аппетитные сырные корзиночки.

Сыр натереть на терке, тонким слоем выложить на сковороду, как только он начнет плавиться, снять с огня, дать немного остыть и перевернуть на стакан, подождать до полного остывания. Перевернуть и нафаршировать салатом.

Закуска «Заячья дружба»:

На тарелку, на «полянку» из листьев салата выложить желтком вниз половинки яиц. Из вареной моркови, нарезанной пластинками, сделать ушки носик и лапки для зайчиков, глазки из горошин черного перца. Окропить оливковым маслом и лимонным соком.

Включите в меню сырную нарезку из разных сортов, главное, чтобы сорт сыра не содержал специй, растительных добавок и никакой плесени!

Привлекательным должно быть и горячее блюдо – идеальным вариантом станут нежные рыбные котлетки, аппетитные мясные рулетики или сочные куриные шашлычки.

Их легко приготовить дома на сковородке или в духовке. В дополнение к основному блюду предложите непоседам картофель фри или цветные макароны, которые сами по себе выглядят необычно и весело.

Рецепты простых завтраков для детей Завтрак для детей должен быть не только калорийный, но и полезный. Рецепты быстрых, полезных и вкусных завтраков для детей. Прекрасные варианты утреннего приёма пищи!

Как развить таланты вашего малыша с раннего возраста? Рисуем вместе с ребенком! Основные этапы обучения.

Пицца с разными начинками: мясное ассорти или сырная – наверняка придется по вкусу, как и фаршированные перцы, поданные поционно в красивых тарелках.

На сладкое имениннику и его гостям предложите блины со сгущенкой или мороженным (натуральным, молочным без добавок и красителей), щедро посыпанным орехами и шоколадом, с ягодами или фруктами.

Альтернативой послужат молочные коктейли, украшенные долькой апельсина, трубочкой и декоративным зонтиком. Такое чудо дети выпьют с огромным удовольствием.

Рецепты детского праздничного меню для школьников от 8-12 лет

Рецепты для детского дня рождения школьников

О вкусах не спорят, тем более со школьниками, уже имеющими свои предпочтения в еде. Составьте меню вместе с ребенком.

Если вы проводите тематическую вечеринку, то и выбор блюд может быть обусловлен главной темой вечера. Так, к примеру, на пиратской вечеринке уместны блюда из рыбы и морепродуктов, а на балу у Золушки предпочтительнее легкие закуски и сладости.

Кстати, вариант шведского стола весьма привлекателен для подростков. Они сами выберут, чем полакомиться: всевозможными пирожками, нарезками из мяса, рыбы, овощей или сыра, бутербродами или канапе, порционными салатами в корзиночках.

Приготовление канапе можно превратить в увлекательную игру!

Для этого предложите участниками торжества шпажки и нарезанные продукты: кусочки оливок, сыра, разноцветного болгарского перца, мясного ассорти, перепелиные яйца и помидоры черри. Результат не заставит себя долго ждать. Весело и вкусно!

Правила установски детского автомобильного кресла Если родители берут в автомобильную поездку ребенка, их долг – позаботиться о его максимальной безопасности. Правила установки детского автомобильного кресла. Залог безопасности вашего ребенка в автомобиле.

Не спешите выбрасывать ореховые скорлупки! Узнайте в этой статье какие чудесные поделки можно смастерить из этого природного материала.

Почему малыш плачет во время сна читайте тут: http://tinymini.ru/poleznie-statii/razvitie-i-uhod-za-rebenkom/pochemu-rebenok-plachet-vo-sne.html

На горячее предложите мясо в горшочках с овощами или мясные рулетики, отбивные с картофелем фри .

Легкое слоеное желе или мусс, украшенный взбитыми сливками и фруктами, прекрасно дополнять праздничный вечер.

Лакомство для всех возрастов

Торт для детского дня рождения

И вот наступает самый долгожданный момент праздника. Свет гаснет, воцаряется тишина – вносят торт…

Сладкое лакомство также должно соответствовать возрасту именинника. Для детей до трех лет предпочтительнее пирог, яблочная шарлотка или творожная запеканка.

Для более старшего возраста, на день рождения ребенка,  подойдет песочный торт, но лучше, если он будет домашней выпечки. Как вариант, сделать торт на заказ – медовый, ореховый с классическим масляным кремом, йогуртовой начинкой или украшенный забавными фигурами из мастики.

И всё же главным атрибутом становится не само украшение торта, а свечи. Если имениннику нравится их задувать – дайте шанс насладиться моментом и купите такие, которые не гаснут с первого раза.

Друзья смогут присоединиться и поучаствовать в этом процессе.

Что не должно попасть на детский стол?

Составляя меню праздничного детского стола для своего любимого чада, помните! Копченые колбасы, маринады и соленья, острые приправы и салаты с майонезом лучше оставить взрослым.

В салатах не смешивать большое количество продуктов. Исключить фрукты и овощи, вызывающие аллергию, содержащие косточки и твердую кожуру. Не используйте грибы, особенно для детей до трех лет.

Вкусно и красиво

Фото праздничного детского стола

Настроение присутствующих во многом определяется и тем, как выглядит праздничный стол. Всё должно напоминать о том, зачем все в этот день собрались.

Сделайте салат в виде цифры, соответствующей возрасту именинника, или декорируйте тарелки, подберите яркие салфетки и весёлые колпачки. Чтобы детям стало весело с самой первой минуты торжества.



Пожалуйста, поделитесь статьей, если она вам понравилась: